koyoiも琥珀色の賛歌

「シングルカスク」で！「１９８５」です！！
もうこれだけで「！」マークの付く理由になるのではないでしょうか＾＾；

香りは特別、芳醇なわけではないです。
それよりも少々、アルコール臭的なものの方が来てしまうかもしれません。
お味は、ピーティー＋スモーキー＋スイート・・・かな？
ピート香、ヨード香でスモーキーさがしっかり感じられるのですが、ほのかな甘さも覗かせます♪

上質のアイラモルトさながらなしっかり感のある１本です。  

１９４０年についに出来上がった、NIKKA余市蒸留所・第一号ウイスキーです。
若干の目減りは天使の分け前・・・蒸発でなくなった部分だそうなので、いつか琥珀色の液体の存在自体が消えてしまうのだと思うと、ちょっと切なくなりました＾＾；

しかし、苦節の繰り返しの結果の結晶作品です。
この写真を見る度に、背筋の伸びる気がします。

この写真は余市蒸留所に行った時に撮影させて頂きました。
見学者の中のお1人が案内嬢さんに、（値段を付けるとすれば）いくらくらいするのですか？と訊かれていましたが、値段の付けようがないし、NIKKAの上層部の方々も決して持ち得ない貴重品だとの返答でした（笑）

あ～どんな味がするのでしょう！！