http://koyoi0301.usukeba.com 素晴らしいお酒との出会い、素敵なお店との出会い・・・。ウヰスキーに関る色々なお話をしていきたいと思います。 ja Fri, 02 Feb 2007 18:47:32 +0900 Tue, 06 Feb 2007 10:33:20 +0900 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss CLOG 「シングルカスク」で！「１９８５」です！！もうこれだけで「！」マークの付く理由になるのではないでしょうか＾＾；香りは特別、芳醇なわけではないです。それよりも少々、アルコール臭的なものの方が来てしまうかもしれません。お味は、ピーティー＋スモーキー＋スイート・・・かな？ピート香、ヨード香でスモーキーさがしっかり感じられるのですが、ほのかな甘さも覗かせます♪上質のアイラモルトさながらなしっかり感のある１本です。 http://koyoi0301.usukeba.com/e2390.html http://koyoi0301.usukeba.com/e2390.html NIKKA Wed, 07 Feb 2007 10:28:10 +0900 １９４０年についに出来上がった、NIKKA余市蒸留所・第一号ウイスキーです。若干の目減りは天使の分け前・・・蒸発でなくなった部分だそうなので、いつか琥珀色の液体の存在自体が消えてしまうのだと思うと、ちょっと切なくなりました＾＾；しかし、苦節の繰り返しの結果の結晶作品です。この写真を見る度に、背筋の伸びる気がします。この写真は余市蒸留所に行った時に撮影させて頂きました。見学者の中のお1人が案内嬢さんに、（値段を付けるとすれば）いくらくらいするのですか？と訊かれていましたが、値段の付けようがないし、NIKKAの上層部の方々も決して持ち得ない貴重品だとの返答でした（笑）あ～どんな味がするのでしょう！！ http://koyoi0301.usukeba.com/e2280.html http://koyoi0301.usukeba.com/e2280.html NIKKA Sat, 03 Feb 2007 12:12:00 +0900